لا يوجد دليل علمي قوي يدعم فكرة أن خل الثوم يساعد بشكل مباشر على خسارة الوزن. بينما يحتوي خل التفاح (و بالتبعية قد يحتوي خل الثوم بشكل مشابه لكن بدرجة أقل) على حمض الخليك، الذي أظهرت بعض الدراسات أنه قد يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي قليلاً وزيادة الشعور بالشبع، إلا أن هذه التأثيرات ضئيلة وغير كافية وحدها للتسبب في خسارة وزن ملحوظة.

أي تأثير محتمل لخل الثوم على الوزن، يُعزى غالباً إلى :

*

الزيادة الطفيفة في الشعور بالشبع:

قد يساعد خل الثوم، مثل خل التفاح، على الشعور بالامتلاء لفترة أطول، مما قد يقلل من كمية الطعام التي تتناولها خلال اليوم. لكن هذا التأثير محدود.
*

كونه جزءًا من نظام غذائي صحي متكامل:

قد يكون جزءًا من نظام غذائي صحي متوازن ومتنوع يشمل التمارين الرياضية المنتظمة، مما يساهم بشكل غير مباشر في خسارة الوزن. لكن خل الثوم ليس العامل الأساسي في هذه العملية.

باختصار:

لا تعتمد على خل الثوم وحده لخسارة الوزن. يجب اتباع نظام غذائي صحي متكامل وممارسة الرياضة بانتظام لتحقيق نتائج فعالة ودائمة في خسارة الوزن. استشارة أخصائي تغذية أو طبيب قبل البدء بأي نظام غذائي جديد أمر ضروري.