لا يوجد نظام غذائي واحد يناسب جميع مرضى القولون العصبي، حيث تختلف أعراض المرض وشدتها من شخص لآخر. ما يناسب شخصًا ما قد لا يناسب آخر. لكن بشكل عام، يوصى باتباع نظام غذائي يركز على :

الأطعمة التي يُنصح بها عادةً:

*

الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان:

هذه الألياف تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك والإسهال. تشمل هذه الأطعمة:
* الشوفان
* التفاح (مقشر)
* الموز (ناضج)
* الجزر
* بذور الكتان
* بذور الشيا
* الحمص
* العدس

*

الأطعمة قليلة FODMAPs:

FODMAPs هي مجموعة من الكربوهيدرات قصيرة السلسلة التي يمكن أن تسبب أعراضًا لدى بعض مرضى القولون العصبي. يُنصح باتباع نظام غذائي منخفض FODMAPs لفترة مؤقتة (بإشراف أخصائي تغذية) لتحديد الأطعمة التي تسبب المشكلة، ثم إعادة إدخالها تدريجيًا. تشمل بعض الأطعمة منخفضة FODMAPs:
* الخضراوات الورقية (مثل السبانخ والخس)
* الجزر (بكميات صغيرة)
* اللحوم الخالية من الدهون
* الدجاج
* السمك
* الأرز الأبيض
* الخبز الأبيض (بكميات صغيرة)

*

اللبن قليلة الدسم أو منزوعة الدسم:

إذا لم تكن تعاني من عدم تحمل اللاكتوز.

*

الكثير من الماء:

يساعد على تنظيم حركة الأمعاء.

الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها:

*

الأطعمة الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان:

قد تزيد من أعراض الإسهال والانتفاخ. تشمل هذه الأطعمة:
* الذرة
* البروكلي (بكميات كبيرة)
* القرنبيط (بكميات كبيرة)
* الفاصوليا (بكميات كبيرة)
* بعض أنواع الحبوب الكاملة (مثل القمح الكامل)

*

الأطعمة الغنية بـ FODMAPs:

كما ذكرنا سابقًا، يجب تحديد الأطعمة التي تسبب مشكلة معينة وتجنبها أو الحد منها مؤقتًا.

*

الأطعمة المقلية والدهنية:

قد تزيد من أعراض الإسهال والانتفاخ.

*

الأطعمة المصنعة والمعلبة:

غالباً ما تحتوي على إضافات قد تزيد من أعراض القولون العصبي.

*

الكافيين والكحول:

قد تزيد من أعراض الإسهال والانتفاخ.

*

الأطعمة التي تسبب لك الحساسية أو عدم تحملها بشكل شخصي.

ملاحظة هامة:

هذا مجرد دليل عام. من الأفضل استشارة أخصائي تغذية مسجل أو طبيب متخصص في أمراض الجهاز الهضمي لتحديد النظام الغذائي الأنسب لحالتك الخاصة. يمكنهم مساعدتك في تحديد الأطعمة التي يجب تجنبها والأطعمة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي بناءً على أعراضك واختباراتك.