يجب على مرضى الضغط المرتفع اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يساعد على خفض ضغط الدم والتحكم فيه. لا يوجد "رجيم" واحد يناسب الجميع، فالأفضل هو استشارة طبيب أو أخصائي تغذية لتحديد النظام الغذائي المناسب بناءً على الحالة الصحية الفردية، الأدوية التي يتناولها المريض، والظروف الصحية الأخرى.

ومع ذلك، إليك بعض المبادئ العامة لنظام غذائي صحي لمرضى الضغط المرتفع :

ما يجب تناوله:

*

الفواكه والخضروات:

تناولها بكميات وفيرة. فهي غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف، والتي تساعد على خفض ضغط الدم. ركز على الخضروات الورقية الداكنة، والفواكه الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والبطاطا الحلوة.
*

الحبوب الكاملة:

مثل الشوفان، القمح الكامل، والأرز البني. تحتوي على الألياف التي تساعد على خفض ضغط الدم.
*

البروتينات الخالية من الدهون:

مثل الدجاج منزوع الجلد، السمك، البقوليات، والمكسرات (بكميات معتدلة).
*

منتجات الألبان قليلة الدسم أو منزوعة الدسم:

تحتوي على الكالسيوم، وهو مهم لصحة القلب والأوعية الدموية.
*

الزيوت الصحية:

مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا.

ما يجب الحد منه أو تجنبه:

*

الصوديوم (الملح):

يجب الحد من تناول الملح بشكل كبير، لأن الصوديوم يزيد من احتباس الماء في الجسم، مما يرفع ضغط الدم. تجنب الأطعمة المصنعة والمعلبة، واستخدم الأعشاب والتوابل بدلاً من الملح لإضافة نكهة للطعام.
*

الدهون المشبعة والمتحولة:

توجد هذه الدهون في الأطعمة المقلية، اللحوم الدهنية، والمنتجات المخبوزة. تزيد من مستوى الكوليسترول في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
*

السكريات المضافة:

توجد في المشروبات الغازية، الحلويات، والعصائر. تؤثر سلباً على صحة القلب والأوعية الدموية.
*

الكحول:

يجب الحد من تناوله أو تجنبه تماماً، لأنه يرفع ضغط الدم.

نصائح إضافية:

*

شرب كمية كافية من الماء:

يساعد على تنظيم ضغط الدم.
*

ممارسة الرياضة بانتظام:

يساعد على خفض ضغط الدم وتحسين الصحة العامة.
*

السيطرة على الوزن:

فالسمنة تزيد من خطر الإصابة بالضغط المرتفع.
*

إدارة الإجهاد:

لأن الإجهاد يمكن أن يرفع ضغط الدم.
*

الالتزام بالخطة العلاجية التي يحددها الطبيب:

بما في ذلك تناول الأدوية الموصوفة بانتظام.

ملاحظة هامة:

هذه المعلومات للأغراض التعليمية فقط وليست بديلاً عن استشارة طبية. من الضروري استشارة طبيب أو أخصائي تغذية لتحديد أفضل نظام غذائي لمرضى الضغط المرتفع بناءً على احتياجاتهم الفردية.