لا يوجد نظام غذائي واحد يناسب جميع المصابين بمتلازمة القولون العصبي (IBS)، حيث تختلف أعراضه من شخص لآخر. ولكن، هناك بعض التوصيات الغذائية العامة التي قد تساعد في تخفيف الأعراض، وهي تعتمد على تجربة الشخص نفسه والتعرف على الأطعمة التي تسبب له مشاكل.

بشكل عام، ينصح بتناول :

*

أطعمة غنية بالألياف القابلة للذوبان:

هذه الألياف تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك والإسهال. تشمل مصادرها: الشوفان، بذور الكتان، التفاح، الأفوكادو، الجزر، البقوليات (بكميات معتدلة في البداية، لتجنب الغازات). من المهم زيادة كمية الألياف تدريجياً لتجنب الغازات والانتفاخ.
*

الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك:

هذه البكتيريا المفيدة تعزز صحة الجهاز الهضمي. توجد في الزبادي (غير المحلى) والكمبوتشا والمخللات المصنوعة بطريقة التخمير.
*

المأكولات المطهية جيداً:

تجنب الأطعمة النيئة أو الدهنية أو المقلية، حيث يصعب هضمها.
*

تناول كمية كافية من السوائل:

يساعد الماء على تنظيم حركة الأمعاء وتجنب الإمساك.
*

تناول وجبات صغيرة ومتكررة:

بدلاً من وجبات كبيرة قليلة، مما يقلل الضغط على الجهاز الهضمي.

الأطعمة التي يجب تجنبها أو الحد منها (لأنها قد تسبب أعراضاً لدى البعض):

*

الأطعمة الغنية بالدهون:

اللحوم الدهنية، الأطعمة المقلية، منتجات الألبان (خاصةً إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز).
*

الأطعمة الغنية بالفواكه والخضروات الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان:

مثل الذرة، البروكلي، القرنبيط، الفاصوليا (قد تسبب الغازات والانتفاخ لدى البعض). يجب تجريبها بكميات صغيرة ورؤية تأثيرها.
*

الأطعمة المصنعة:

تحتوي على إضافات قد تزيد من الأعراض.
*

الكافيين والكحول:

قد يزيدان من حدة الإسهال والانتفاخ.
*

الأطعمة التي تحتوي على الفركتوز:

قد تسبب مشاكل هضمية لدى بعض الأشخاص.
*

الأطعمة الحارة جداً:

قد تزيد من الالتهاب.
*

السكريات:

قد تزيد من سوء الأعراض لدى البعض.

ملاحظة هامة:

هذه مجرد توصيات عامة، وليس كل ما ذكر ينطبق على الجميع. يجب على كل شخص مصاب بمتلازمة القولون العصبي العمل مع أخصائي تغذية أو طبيب متخصص لتحديد النظام الغذائي الأنسب له بناءً على أعراضه الخاصة وتاريخه المرضي. قد يكون من المفيد الاحتفاظ بدفتر يوميات غذائية لتحديد الأطعمة التي تزيد من الأعراض والأطعمة التي تخففها. لا تتردد في استشارة طبيبك قبل إجراء أي تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي.