لا يوجد دليل علمي يدعم فكرة أن اللب السوري (أي اللبن الزبادي المصنوع من حليب الماعز) يُساعد بشكل خاص على التخسيس أكثر من أي نوع آخر من اللبن الزبادي أو منتجات الألبان قليلة الدسم. بينما اللبن الزبادي بشكل عام يُعتبر جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن، إلا أن فوائده لفقدان الوزن تأتي من عدة عوامل قد توجد في أنواع مختلفة من اللبن وليس فقط اللبن السوري :

*

البروتين:

يحتوي اللبن الزبادي على البروتين الذي يُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يقلل من تناول الطعام الإضافي.
*

الدهون قليلة السعرات الحرارية:

أنواع اللبن الزبادي قليلة الدسم تحتوي على سعرات حرارية أقل مقارنة بالأنواع الكاملة الدسم. لكن هذا ينطبق على أي نوع من اللبن الزبادي.
*

الكالسيوم:

يُعتقد أن الكالسيوم قد يُساعد في عملية التمثيل الغذائي للدهون.

لكن من المهم التنويه إلى أن:

*

اللبن وحده لا يُسبب فقدان الوزن.

فقدان الوزن يتطلب نظامًا غذائيًا متوازنًا ونمط حياة صحي يشمل التمارين الرياضية بانتظام. الاعتماد على منتج غذائي واحد فقط ليس حلًا سحريًا.
*

السعرات الحرارية:

يجب الانتباه إلى محتوى السعرات الحرارية في اللبن الزبادي، سواء كان سوريًا أو من نوع آخر. إضافة السكر أو المُحليات الأخرى تزيد من محتوى السعرات الحرارية.

باختصار، اللب السوري قد يكون جزءًا من نظام غذائي صحي يُساعد على فقدان الوزن بفضل محتواه من البروتين والكالسيوم و محتوى الدهون المنخفض بشرط اختيار الأنواع قليلة الدسم، ولكنه ليس حلًا سحريًا أو علاجًا لفقدان الوزن. يجب استشارة اختصاصي تغذية لوضع خطة غذائية مناسبة لاحتياجاتك الفردية.