لحم البتلو هو لحم العجل الذي يبلغ عمره بين 3 إلى 9 أشهر. وهو يعتبر لحمًا طريًا ولينًا، يتميز بلونه الوردي الفاتح وبطعمه اللذيذ. يُعتبر أكثر رقة من لحم البقر البالغ، وأقل دهونًا منه.
التعليقات
اضافة تعليق جديد
| الإسم |
|
| البريد ( غير الزامي ) |
|
|
|
|
|
|
| لم يتم العثور على تعليقات بعد |