النحت هو فن تشكيلي ثلاثي الأبعاد ينتج عن طريق إزالة المادة (مثل نحت الحجر أو الخشب) أو إضافة المادة (مثل النحت بالصلصال أو الطين) أو صقلها أو تشكيلها. يتضمن ذلك تكوين أشكال مجسمة من مواد متنوعة مثل :

*

الحجر:

الرخام، الجرانيت، الحجر الرملي، إلخ.
*

الخَشَب:

مختلف أنواع الأخشاب.
*

المعادن:

البرونز، النحاس، الحديد، إلخ.
*

الطين:

لإنشاء أعمال تُخبز لاحقاً.
*

الصلصال:

مادة قابلة للتشكيل.
*

الشمع:

لصنع القوالب.
*

الجليد:

نحت مؤقت.
*

الزبدة:

نحت مؤقت.

وغيرها من المواد. الهدف من النحت هو خلق صورة أو شكل أو تركيب ذو قيمة جمالية أو رمزية أو تعبيرية.