تنظيف خشب المطبخ من الدهون يتطلب دقة وحرصًا لتجنب إتلاف الخشب. إليك بعض الطرق الفعالة، مرتبة من الأقل إلى الأكثر قوة :

1. الطرق اللطيفة والآمنة:

*

الماء والصابون:

استخدم الماء الدافئ مع القليل من سائل تنظيف الأطباق اللطيف (يفضل الخالي من المواد الكاوية). اغمس قطعة قماش ناعمة أو إسفنجة في المحلول، وامسح سطح الخشب برفق. اشطف جيدًا بقطعة قماش مبللة بالماء النظيف، ثم جفف جيدًا بقطعة قماش ناعمة وجافة لمنع تراكم الرطوبة. هذه الطريقة فعالة للدهون الخفيفة.

*

بيكربونات الصودا:

اخلط كمية صغيرة من بيكربونات الصودا مع القليل من الماء حتى تحصلي على عجينة. ضعي العجينة على البقع الدهنية واتركيها لمدة 10-15 دقيقة. افركي برفق بقطعة قماش ناعمة، ثم اشطفي وجففي جيدًا. بيكربونات الصودا لطيفة على الخشب وتساعد على إزالة الدهون المتوسطة.

*

خل أبيض:

اخلطي جزءًا من الخل الأبيض مع جزءين من الماء. رشي المحلول على البقع الدهنية واتركيه لمدة 10 دقائق. افركي برفق بقطعة قماش ناعمة، ثم اشطفي وجففي جيدًا. الخل فعال في إزالة الدهون، ولكنه قد يفتح لون الخشب إذا استخدم بكثرة.

2. الطرق الأقوى (استخدميها بحذر):

*

صابون الأطباق مع إضافة مواد تنظيف خفيفة:

إذا لم تنجح الطرق السابقة، يمكنك إضافة القليل من صابون الأطباق القوي (ولكن غير كاشط) إلى محلول الماء الدافئ. لا تفركي بقوة، ودائماً اشطفي وجففي جيدًا.

*

معجون تنظيف خاص بالخشب:

تتوفر في الأسواق معاجين تنظيف خاصة بالخشب، تأكدي من أنها مناسبة لنوع خشب مطبخك وقومي باختبارها على منطقة صغيرة غير ظاهرة قبل استخدامها على كامل السطح.

نصائح هامة:

*

التجفيف الجيد:

الخطوة الأهم هي تجفيف سطح الخشب جيدًا بعد التنظيف، لمنع تلف الخشب وتجنب ظهور العفن.
*

عدم استخدام المواد الكاشطة:

تجنبي استخدام الصوف المعدني أو أي مواد كاشطة أخرى لأنها قد تخدش سطح الخشب.
*

عدم استخدام كمية كبيرة من الماء:

الخشب يمتص الماء، لذا تجنبي نقعه.
*

التهوية الجيدة:

بعد التنظيف، تأكدي من تهوية المطبخ جيداً لتجفيف الخشب بشكل كامل.
*

الوقاية خير من العلاج:

حاولي تجنب تراكم الدهون قدر الإمكان باستخدام واقي شحم على الخشب (بعد استشارة مختص) والتنظيف المنتظم.


إذا كانت البقع الدهنية شديدة أو مستعصية، أو إذا لم تكن متأكدة من كيفية تنظيف خشب مطبخك، فمن الأفضل استشارة مختص أو شركة تنظيف متخصصة.