زراعة بذور العنب عملية تتطلب صبراً ودقة، ونجاحها ليس مضموناً دائماً لأنها تحتاج ظروفاً خاصة. لكن إليك الخطوات الأساسية :

1. تحضير البذور:

*

استخراج البذور:

اختر ثمار عنب ناضجة وعالية الجودة. اغسلها جيداً ثم افتحها واستخرج البذور. اشطف البذور جيداً لإزالة أي بقايا من اللب.
*

التنضيد (Stratification):

هذه الخطوة ضرورية لإنبات بذور العنب لأنها تحتاج فترة برودة لتحفيز الإنبات. ضع البذور في وعاء به رمل مبلل أو خليط من البيرلايت والطحالب (peat moss)، ثم ضع الوعاء في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق واحفظه في الثلاجة (بين 1-5 درجات مئوية) لمدة 60-90 يومًا. هذا يحاكي فصل الشتاء. تأكد من أن الخليط رطب قليلاً، ليس مبتلاً.

2. الزراعة:

*

التربة:

استخدم تربة جيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية. يمكنك استخدام خليط زراعة خاص بالشتلات أو إعداد خليط من تربة الحديقة، والبيرلايت، والطحالب.
*

الزراعة:

بعد فترة التنضيد، ازرع البذور على عمق 1-2 سم في أصيص صغير أو وعاء يحتوي على خليط التربة المجهز. لا تغطّي البذور بطبقة سميكة من التربة.
*

الري:

سقي التربة برفق لتبقى رطبة لكن ليست غارقة بالماء.
*

الإضاءة:

ضع الأصيص في مكان دافئ ومشمس يتلقى ضوء الشمس المباشر لمدة لا تقل عن 6 ساعات يوميًا.

3. العناية بالشتلات:

*

الحرارة:

تحتاج الشتلات إلى حرارة تتراوح بين 20-25 درجة مئوية.
*

الري:

حافظ على رطوبة التربة بشكل منتظم، ولكن تجنب الإفراط في الري الذي قد يؤدي إلى تعفن الجذور.
*

التسميد:

بعد ظهور الأوراق الحقيقية، يمكنك البدء بتسميد الشتلات بسماد متوازن مخفف.
*

التقليم:

عندما تصبح الشتلات قوية بما فيه الكفاية، قم بتقليمها لتشجيع النمو الصحي.

4. الزراعة في الأرض (بعد عام أو أكثر):

* بعد أن تنمو الشتلات وتقوى بما فيه الكفاية (عادةً بعد عام أو عامين)، يمكنك زراعتها في الأرض المفتوحة.
* اختر موقعاً مشمساً جيد التصريف.
* احفر حفرة أكبر قليلاً من حجم كرة الجذر، وزراعتها فيها برفق.
* سقيها جيداً بعد الزراعة.

نصائح هامة:

*

الصبر:

إنبات بذور العنب قد يستغرق وقتاً طويلاً، ولا تتوقع نتائج سريعة.
*

التجربة:

قد لا تنبت كل البذور. جرب زرع عدد أكبر من البذور لزيادة فرص النجاح.
*

النوع:

يعتمد نجاح زراعة بذور العنب على نوع العنب. بعض الأنواع أسهل في الزراعة من غيرها.
*

الأمراض:

راقب الشتلات بحثاً عن أي علامات للأمراض أو الآفات.


يُنصح بشراء شتلات عنب جاهزة من مشاتل معتمدة للحصول على نتائج أسرع وأكثر ضماناً، خصوصاً للمبتدئين. زراعة البذور هي تحدٍّ ممتع، لكنها تتطلب الكثير من الصبر والاهتمام.