هناك العديد من الأكلات الفلسطينية السريعة والسهلة، إليك بعض الأمثلة :

أطباق رئيسية:

*

مسخن:

إذا كان لديك خبز طابون جاهز، فمسخن الدجاج أو اللحم (مع البصل المقلي والسمسم) يمكن تحضيره بسرعة نسبية. يمكنك استخدام دجاج مشوي جاهز لتسريع العملية.
*

فول مدمس:

فول مدمس مع زيت زيتون وليمون وبصل مقلي هو وجبة بسيطة وسريعة. يمكنك شراء الفول المدمس جاهزًا من المتجر لتوفير الوقت.
*

مقلوبة الباذنجان:

بإمكانك استخدام باذنجان مشوي جاهز لتسريع تحضير مقلوبة الباذنجان مع البطاطا والطماطم.
*

بيض بالشطة:

بيض مقلي أو مسلوق مع شطة فلسطينية (حارة) وخبز. وجبة سريعة جداً وغنية بالبروتين.
*

مندي دجاج سريع:

استخدام أجزاء دجاج صغيرة وبهارات مندي جاهزة يسرّع تحضير المندي في قدر الضغط أو حتى في فرن عادي.

مقبلات وسلطات:

*

سلطة فلسطينية:

خيار، طماطم، بصل، بقدونس، زيت زيتون، ملح، وفلفل أسود. سريعة جداً وصحية.
*

متبل:

خيار، طماطم، بصل، نعناع، زيت زيتون، عصير ليمون، ملح، وكمون. مقبلة لذيذة وسهلة التحضير.
*

حمص بالطحينية:

حمص مطبوخ (جاهز من المتجر) مع طحينية، عصير ليمون، ملح، وثوم.

نصائح لتسريع عملية الطهي:

* استخدمي المكونات الجاهزة: مثل الفول المدمس، الباذنجان المشوي، الدجاج المشوي.
* استخدمي قدر الضغط: يسرّع وقت الطهي بشكل كبير.
* جهزي المكونات مسبقاً: قطع الخضار، تقطيع البصل، إلخ.


تذكري أن هذه مجرد أمثلة، ويمكنك تعديلها حسب ذوقك وتوافر المكونات. الطهي الفلسطيني يتميز ببساطة مكوناته وجمال نكهته، لذا استمتعي بتجربتك!