هناك العديد من الأكلات السهلة التحضير، واختيار الأسهل يعتمد على المكونات المتوفرة لديك ووقتك. إليك بعض الأمثلة مع طرق تحضيرها :

أولاً: أكلات سريعة (تجهز في أقل من 30 دقيقة):

*

ساندويتشات:

اختيارات لا حصر لها! خبز توست أو خبز عربي، مع مختلف الحشوات مثل: جبن، لحم بارد، دجاج مشوي، طحينة، حمص، خضراوات (خيار، طماطم، خس). يمكن إضافة صلصة مايونيز، كاتشب، مستردة حسب الرغبة.

*

سلطة:

سلطة خضراء مع الخيار، الطماطم، الفلفل، الزيتون، والجبن. تضاف إليها صلصة من زيت الزيتون والخلّ أو صلصة جاهزة. يمكن إضافة قطع دجاج مشوي أو تونة معلبة.

*

بيض مسلوق/مقلي/عَين بيضة:

طريقة تحضير سريعة ومغذية، يمكن تناوله مع خبز محمص أو توست.

*

شوربة سريعة:

شوربة كريمة جاهزة مع إضافة بعض الخضار المقطعة (بصل، جزر) لإضافة نكهة. يمكن أيضا تحضير شوربة عدس سريعة باستخدام عدس أحمر.

ثانياً: أكلات سهلة (تحتاج وقتاً قليلاً إضافياً):

*

معكرونة بالصلصة:

سلقي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. ثم أضيفي صلصة جاهزة أو حضري صلصة بسيطة من البندورة المقطعة، البصل، والثوم.

*

أرز بالخضار:

سلقي الأرز. ثم أضيفي إليه خضار مشكلة (بصل، جزر، بازلاء، فاصوليا) مقلية قليلاً في الزيت مع بعض التوابل.

*

دجاج مشوي بالفرن:

تتبيل قطع الدجاج بالتوابل المفضلة، ثم شيها في الفرن حتى تنضج.

*

بطاطس مهروسة:

سلقي البطاطس حتى تنضج، ثم اهرسيها مع الزبدة والحليب أو القشطة.

نصائح لتحضير أكلات سهلة:

*

استخدمي مكونات جاهزة:

مثل صلصات جاهزة، أرز مسلوق مسبقاً، خضار معلبة، إلخ.
*

خططي لوجباتك مسبقاً:

هذا سيساعدك على توفير الوقت والجهد.
*

حضري كميات كبيرة لتناولها على مدار عدة أيام:

لتوفير الوقت والجهد في الأيام التالية.
*

ابحثي عن وصفات سهلة على الإنترنت:

هناك العديد من المواقع والمدونات التي تقدم وصفات سهلة وسريعة.


تذكروا، "السهل الممتنع" لا يعني جودة أقل! بتنظيم الوقت والمكونات المناسبة، يمكنك تحضير أكلات لذيذة وصحية في وقت قصير.