إليك بعض الأكلات الصحية والسريعة التي يمكنك تحضيرها :

أطباق سريعة جداً (5 دقائق أو أقل):

*

سلطة:

سلطة خضراء مع خيار، طماطم، فلفل، وقطعة من الدجاج المشوي أو التونة المعلبة. يمكنك إضافة زيت زيتون وخل لتتبيلها.
*

زبادي مع فواكه:

زبادي يوناني قليل الدسم مع توت أو شرائح موز أو تفاح.
*

بيض مسلوق:

مصدر ممتاز للبروتين، قم بغليه مسبقاً لحفظ الوقت.
*

خبز محمص مع أفوكادو:

خبز حبوب كاملة مع أفوكادو مهروس، ملح وفلفل.
*

حمص مع خضار مقطعة:

حمص جاهز من البرطمان مع خضار مثل الجزر، الخيار، والفلفل الحلو.

أطباق سريعة (10-15 دقيقة):

*

دجاج مشوي مع خضار:

شرائح دجاج مشوية مع خضار مثل البروكلي أو القرنبيط المطهية على البخار أو في الميكروويف.
*

شوربة عدس:

يمكنك استخدام عدس جاهز مع إضافة بعض الخضراوات.
*

ساندوتش سمك تونة:

خبز حبوب كاملة مع تونة، خيار، طماطم، ومايونيز قليل الدسم.
*

أومليت بالخضار:

بيض مع خضار مفرومة مثل البصل، الفلفل، والطماطم.
*

كينوا مع خضار مشوية:

كينوا مطبوخة مسبقاً مع خضار مشوية مثل الفلفل، الباذنجان، والطماطم.

نصائح لتحضير وجبات صحية وسريعة:

*

التحضير المسبق:

قم بتقطيع الخضراوات وتجهيز بعض المكونات مسبقاً لتوفير وقت الطهي.
*

استخدام الأجهزة المنزلية:

استخدم الميكروويف أو قدر الضغط لتسريع عملية الطهي.
*

الاعتماد على مكونات جاهزة:

استخدم مكونات جاهزة مثل العدس المعلب أو التونة أو الزبادي.
*

تجميد الطعام:

قم بتحضير كميات أكبر من الطعام وتجميده للاستخدام لاحقاً.

تذكر أن تتنوع في اختيارك للأطعمة للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك. اختر الأطعمة الغنية بالبروتين، والألياف، والفيتامينات، والمعادن.