يعتمد "الأكل السريع" على المكونات والوقت المتاح لديك. إليك بعض الأفكار لأطباق سريعة وسهلة التحضير، مع تصنيفها حسب الوقت اللازم :

أقل من 15 دقيقة:

*

ساندويتشات:

خبز + جبنة + لحم/دجاج/تونة/أفوكادو + خضار (خس، طماطم، خيار). يمكنك شوي اللحم أو الدجاج مسبقاً لتوفير الوقت.
*

بيض مسلوق أو مقلي:

طبق كلاسيكي سريع وغني بالبروتين.
*

سلطة:

خضار + دجاج/تونة/جبنة + صلصة. يمكن تحضيرها مسبقاً وتناولها باردة.
*

توست فرنسي سريع:

شرائح خبز مغموسة في بيض مخفوق مع القليل من الحليب أو الكريمة، ثم تقلى بالزبدة.
*

شوربة معلبة سريعة:

تُسخن على النار أو في الميكروويف. يمكن إضافة الخضار المقطعة أو التوابل لتحسين الطعم.

من 15 إلى 30 دقيقة:

*

باستا سريعة:

باستا + صلصة جاهزة (بيستو، صلصة طماطم) + جبنة. يُمكن إضافة بعض الخضار المسلوقة أو المشوية.
*

أومليت:

بيض + خضار + جبنة.
*

بطاطس مهروسة سريعة:

بطاطس مسلوقة مهروسة مع زبدة وحليب.
*

فطيرة جاهزة:

فطيرة جاهزة تُسخن في الفرن أو الميكروويف.
*

طاجن دجاج سريع:

دجاج متبل مقطع مع خضار (بصل، فلفل، طماطم) مطهو في مقلاة.

نصائح لتحضير أكل سريع:

*

التحضير المسبق:

قطع الخضار وتخزينها في الثلاجة لتوفير الوقت لاحقاً.
*

استخدام المكونات الجاهزة:

صلصات جاهزة، معلبات، مكونات مجمدة.
*

الطبخ في مقلاة واحدة:

يُقلل من وقت التنظيف.
*

اختيار وصفات بسيطة:

تجنب الوصفات المعقدة التي تتطلب العديد من الخطوات.


تذكر دائماً أن تختار أطعمة مغذية ومتوازنة، حتى لو كانت سريعة التحضير. لا تتردد في البحث عن وصفات "أكل سريع وصحي" على الإنترنت للحصول على المزيد من الأفكار.