البيض المسلوق غذاءٌ ممتازٌ لكمال الأجسام لما يحتويه من فوائد عديدة :

*

مصدر ممتاز للبروتين:

يحتوي البيض على بروتين عالي الجودة يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء وإصلاح أنسجة العضلات. وهذا البروتين ضروري للنمو العضلي و تعافي العضلات بعد التمرين.

*

غني بالبيوتين:

البيوتين (فيتامين ب7) يساعد على إنتاج الطاقة ويساهم في صحة الشعر والأظافر والجلد، وكلها مهمة لكمال الأجسام.

*

مصدر جيد للكولين:

الكولين مهم لوظيفة الدماغ ويساعد على حماية الكبد و الوقاية من أمراض القلب.

*

يحتوي على الفيتامينات والمعادن:

البيض مصدر جيد لبعض الفيتامينات والمعادن المهمة، مثل فيتامين د، وفيتامين ب12، والريبوفلافين، والحديد، والسيلينيوم. كلها عناصر غذائية ضرورية للحفاظ على الصحة العامة و أداء التمارين الرياضية.

*

سهولة الهضم والتحضير:

البيض المسلوق سهل التحضير ويسهل هضمه مقارنةً بأنواع أخرى من البيض.

*

قليل السعرات الحرارية (مقارنةً بكمية البروتين):

كمية السعرات الحرارية في بيضة مسلوقة معتدلة، مما يجعلها خيارًا جيدًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا للتحكم في الوزن.

لكن يجب التنويه على بعض النقاط:

*

الكوليسترول:

يحتوي البيض على الكوليسترول، لكن الدراسات الحديثة أظهرت أن تأثيره على مستوى الكوليسترول في الدم أقل مما كان يُعتقد سابقاً. مع ذلك، يجب الاعتدال في تناوله إذا كنت تعاني من ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.

*

الكمية:

لا ينبغي الاعتماد على البيض كمصدر بروتين وحيد، بل يجب إدخاله ضمن نظام غذائي متوازن ومتنوع. الكمية المناسبة تعتمد على احتياجاتك اليومية من البروتين و مستوى نشاطك الرياضي. استشر اختصاصي تغذية لمعرفة الكمية المناسبة لك.


باختصار، يعتبر البيض المسلوق إضافة قيمة لنظام غذائي لكمال الأجسام، لكنه يجب أن يكون جزءًا من نظام غذائي متكامل ومتوازن.