## وصفات أكلات جديدة وسهلة :

1. سلطة كينوا بالخضار المشوية:

*

المكونات:

كوب كينوا مطبوخ، نصف كوب خضار مشوية (بصل، فلفل، قرع، جزر - حسب الرغبة)، ربع كوب جبن فيتا مفروم، ربع كوب زيت زيتون، ملعقتان كبيرتان خل بلسمي، ملح وفلفل حسب الرغبة.
*

طريقة التحضير:

يشوى الخضار حتى تنضج، ثم يخلط الكينوا مع الخضار المشوية، الجبن الفيتا، زيت الزيتون، الخل البلسمي، الملح والفلفل.

2. دجاج مشوي بالتتبيلة الحارة:

*

المكونات:

صدور دجاج مقطعة، ملعقتان كبيرتان زبادي، ملعقة كبيرة صوص صويا، ملعقة صغيرة بابريكا، نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار، ملعقة صغيرة ثوم بودرة، ملح وفلفل حسب الرغبة.
*

طريقة التحضير:

تمزج جميع مكونات التتبيلة، ثم يضاف الدجاج ويترك لمدة ساعة على الأقل. يشوى الدجاج حتى ينضج. يمكن تقديمه مع أرز أو سلطة.

3. ساندويتش الأفوكادو والبيض:

*

المكونات:

خبز توست، أفوكادو مهروس، بيضة مسلوقة، ملح وفلفل، شرائح طماطم، خس.
*

طريقة التحضير:

يدهن التوست بالأفوكادو المهروس، ثم يضاف البيض المسلوق، الطماطم، والخس. ملح وفلفل حسب الرغبة.

4. شوربة العدس بالخضار:

*

المكونات:

كوب عدس أحمر، 4 أكواب مرق دجاج أو خضار، بصلة مفرومة، جزرة مفرومة، كوسة مفرومة، ملعقة صغيرة كاري، ملح وفلفل حسب الرغبة.
*

طريقة التحضير:

يقلى البصل، الجزر، والكوسة حتى تذبل. يضاف العدس، المرق، الكاري، الملح والفلفل، ويترك ليغلي حتى ينضج العدس (حوالي 20-25 دقيقة).

5. بيتزا بالجبن سريعة التحضير:

*

المكونات:

خبز بيتزا جاهز، صوص طماطم، جبن موزاريلا مبشور، أي إضافات أخرى ترغب بها (فطر، لحم، زيتون).
*

طريقة التحضير:

يدهن الخبز بصوص الطماطم، يضاف الجبن والمكونات الأخرى، ويدخل الفرن حتى يذوب الجبن.

نصائح لتحضير أكلات سهلة وسريعة:

*

استخدم المكونات الجاهزة:

مثل الخضار المقطعة، البصل المفروم، وصوصات جاهزة.
*

جهز المكونات مسبقاً:

قطع الخضار، التتبيل، وغيرها.
*

طبخ الأطباق في قدر واحد:

يوفر وقت وجهد.
*

استخدم الفرن أو الميكروويف:

لإعداد أطباق سريعة.


هذه مجرد أمثلة، يمكنك تعديل هذه الوصفات حسب ذوقك و رغبتك، و إضافة مكونات أخرى حسب ما هو متوفر لديك. أتمنى أن تستمتع بتحضير هذه الأكلات!