هناك العديد من الأطباق اللذيذة التي يمكنك تحضيرها باستخدام البطاطس المسلوقة. إليك بعض الأفكار، مصنفة حسب نوع الطبق :

أطباق رئيسية:

*

بطاطس مهروسة:

من أكثر الأطباق شعبية، ويمكن تحضيرها ببساطة بمهروس البطاطس المسلوقة مع الزبدة والحليب أو الكريمة. يمكنك إضافة الأعشاب والتوابل حسب الرغبة.
*

بطاطس بالفرن:

بعد سلق البطاطس، قطعيها إلى شرائح أو مكعبات، ثم ادهنيها بالزيت والبهارات، واخبزيها في الفرن حتى تتحمر.
*

بطاطس بالثوم والكزبرة:

سلق البطاطس وقطعها ثم قليها مع الثوم والكزبرة والملح والفلفل.
*

بطاطس محشية:

يمكن حشو البطاطس المسلوقة بصلصة اللحم أو الدجاج أو الخضار.
*

فطيرة بطاطس:

يمكن استخدام البطاطس المسلوقة المهروسة كقاعدة لفطيرة بطاطس، مع إضافة خضار أخرى مثل البصل والجبن.

أطباق جانبية:

*

سلطة بطاطس:

قطع البطاطس المسلوقة واخلطيها مع المايونيز، البصل، الخيار، والملح والفلفل.
*

بطاطس مقلية:

على الرغم من أن هذه الطريقة تتضمن قلي البطاطس، إلا أنه يمكنك البدء بسلقها مسبقاً لتقليل وقت القلي وامتصاص أقل للزيت.
*

بطاطس بالجبن:

قطع البطاطس المسلوقة واخلطيها مع الجبن المبشور والزبدة.

أطباق أخرى:

*

حساء بطاطس:

يمكن استخدام البطاطس المسلوقة كقاعدة لحساء بطاطس كريمي ولذيذ.
*

كفتة بطاطس:

يمكن خلط البطاطس المسلوقة المهروسة مع اللحم المفروم والتوابل، ثم تشكيلها ككفتة وقليها أو خبزها.


تذكر أن هذه مجرد أفكار، ويمكنك تجربة العديد من الوصفات الأخرى عن طريق البحث عبر الإنترنت أو في كتب الطبخ. يمكنك أيضاً تعديل هذه الأفكار بإضافة مكوناتك المفضلة وابتكار أطباق جديدة.