هناك العديد من الأطباق الجديدة والسهلة وغير المكلفة التي يمكنك تجربتها. إليك بعض الأفكار مقسمة حسب نوع الطعام :

أطباق رئيسية:

*

شوربة العدس:

عدس أحمر + بصل + جزر + ثوم + مرق خضار (أو ماء) + توابل (كزبرة، كاري، كمون). سريعة التحضير، غنية بالبروتين والألياف، وتقدم مع خبز محمص.
*

فطائر البطاطس بالجبن:

بطاطس مهروسة + جبن (أي نوع متوفر) + بصل + بيض + قليل من الدقيق. تشكل كفطائر وتقلى أو تُخبز.
*

أرز بالخضار:

أرز + خضار متنوعة (بصل، فلفل، بازلاء، جزر، كرنب) + توابل (كركم، كمون، فلفل أسود). طبق بسيط ومرن، يمكنك إضافة أي خضار لديك.
*

باستا بالصلصة الحمراء:

باستا + صلصة طماطم (يمكن صنعها من علبة طماطم مفرومة مع بصل وثوم) + خضار (فطر، زيتون، سبانخ). طبق كلاسيكي سهل وسريع.
*

بيض مقلي مع الخضار:

بيض + خضار مقطعة (بصل، فلفل، طماطم) + توابل. طبق إفطار أو عشاء سريع وسهل.

أطباق جانبية:

*

سلطة الشمندر:

شمندر مسلوق ومقطع + زيت زيتون + خل + ملح + فلفل.
*

سلطة الخيار والطماطم:

خيار + طماطم + بصل أخضر + زيت زيتون + خل.
*

مقبلات من الحمص:

حمص مسلوق + زيت زيتون + عصير ليمون + ثوم + كمون.

نصائح لتوفير المال:

*

استخدم المكونات الموسمية:

تكون الخضار والفواكه الموسمية أرخص وأكثر نضجاً.
*

خطط لوجباتك مسبقاً:

هذا يساعدك على تجنب شراء أغذية زائدة.
*

اشترِ بالجملة:

بعض المواد الغذائية تكون أرخص عند شرائها بكميات كبيرة.
*

استخدم بقايا الطعام:

يمكنك استخدام بقايا الطعام في صنع أطباق جديدة.


هذه مجرد أمثلة قليلة، يمكنك البحث عن وصفات أكثر تفصيلاً على الإنترنت أو في كتب الطبخ. تذكر أن التوابل والبهارات يمكنها أن تجعل حتى الأطباق البسيطة لذيذة ومميزة!