كلوريد الصوديوم هو الاسم العلمي لملح الطعام. وهو مركب أيوني يتكون من أيونات الصوديوم (Na⁺) وأيونات الكلوريد (Cl⁻)، وله الصيغة الكيميائية NaCl. يُستخرج عادةً من مياه البحر أو من مناجم الملح، ويُستخدم على نطاق واسع في الطهي، والحفاظ على الطعام، وفي العديد من الصناعات.
التعليقات
اضافة تعليق جديد
| الإسم |
|
| البريد ( غير الزامي ) |
|
|
|
|
|
|
| لم يتم العثور على تعليقات بعد |