الفشار، عندما يُحضر بطريقة صحية، يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن لعدة أسباب :

*

قليل السعرات الحرارية:

مقارنةً بالوجبات الخفيفة الأخرى، الفشار منخفض السعرات الحرارية بشكل ملحوظ. كوب واحد من الفشار المنفوخ الهوائي يحتوي على حوالي 30 سعرة حرارية فقط.

*

غني بالألياف:

الألياف تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات وبالتالي يساعد في التحكم في الوزن.

*

غني بالمواد الغذائية:

الفشار مصدر جيد لبعض المواد الغذائية مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك.

*

حجم كبير مقابل سعرات حرارية قليلة:

تُشعر كمية كبيرة من الفشار بالشبع رغم قلة سعراته الحرارية، وهذا مفيد جداً في الحميات الغذائية.

لكن، يجب الانتباه إلى النقاط التالية لتجنب إلغاء فوائد الفشار:

*

طريقة التحضير:

تجنب تماماً إضافة الزبدة، الزيت بكثرة، الملح، السكر، أو أي إضافات أخرى عالية السعرات الحرارية. الفشار المنفوخ هوائياً هو الخيار الأنسب.

*

الكمية:

على الرغم من قلة سعراته الحرارية، فإن الإفراط في تناوله سيؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية المستهلكة. تناول كميات معتدلة.

*

المكونات المضافة:

بعض نكهات الفشار الجاهزة تحتوي على الكثير من السكر والدهون والصوديوم، مما يلغي فوائد الفشار الصحية.


باختصار، الفشار المنفوخ هوائياً وقليل الملح هو خيار صحي وفعال ضمن نظام غذائي صحي ومتوازن لإنقاص الوزن، ولكن يجب الحرص على طريقة تحضيره وكميته.