جوزيف ليستر (1827-1912) كان جراحًا بريطانيًا يُعرف بكونه رائدًا في علم التعقيم الجراحي. كان عمله ثوريًا في تقليل معدلات العدوى بعد العمليات الجراحية. إنجازه الرئيسي كان تطوير تقنيات التعقيم باستخدام حمض الكربوليك (الفينول) لتعقيم الأدوات الجراحية والضمادات وتطهير الجروح، مما أدى إلى انخفاض كبير في وفيات المرضى نتيجة للعدوى. يُعتبر ليستر أحد أهم الشخصيات التي ساهمت في تطوير الجراحة الحديثة.