هناك طريقتان رئيسيتان لصنع عصير البرتقال : يدويًا باستخدام عصارة يدوية، أو باستخدام عصارة كهربائية. إليك شرح لكلتا الطريقتين:

الطريقة الأولى: باستخدام عصارة يدوية:

*

المكونات:

برتقال طازج. عدد البرتقالات يعتمد على الكمية التي تريد صنعها.
*

الأدوات:

عصارة يدوية (عادة ما تكون مصنوعة من معدن أو بلاستيك). وعاء لجمع العصير.
*

الخطوات:

1-اغسل البرتقال جيداً: تخلص من أي أوساخ أو مبيدات حشرية.
2-قطّع البرتقال إلى نصفين: يفضل قطعه بشكل عرضي.
3-عصر البرتقال: ضع نصف البرتقالة على العصارة، واضغط عليها بقوة باستخدام اليد، وحركها في اتجاه دائري حتى تستخرج كل العصير.
4-كرّر العملية: كرر الخطوة السابقة مع كل نصف برتقالة حتى تحصل على الكمية المرغوبة من العصير.
5-تصفية العصير (اختياري): إذا كنت ترغب في عصير ناعم خالٍ من البذور أو ألياف البرتقال، يمكنك تصفية العصير باستخدام مصفاة.

الطريقة الثانية: باستخدام عصارة كهربائية:

*

المكونات:

برتقال طازج.
*

الأدوات:

عصارة كهربائية. وعاء لجمع العصير.
*

الخطوات:

1-اغسل البرتقال جيداً: تخلص من أي أوساخ أو مبيدات حشرية.
2-قطع البرتقال (اختياري): بعض العصارات الكهربائية تحتاج إلى قطع البرتقال إلى نصفين، بينما البعض الآخر يمكنه عصر البرتقال كاملاً. راجع تعليمات استخدام العصارة الخاصة بك.
3-تشغيل العصارة: ضع البرتقال في فتحة العصارة، وشغل الجهاز.
4-جمع العصير: سيجمع العصير تلقائيًا في الوعاء المخصص.
5-التنظيف: قم بتنظيف العصارة بعد الاستخدام مباشرةً.

نصائح إضافية:

* للحصول على أفضل طعم، استخدم برتقالات طازجة وعالية الجودة.
* يمكنك إضافة الماء أو الثلج إلى العصير لتخفيفه أو تبريده.
* يمكنك إضافة السكر أو العسل حسب الرغبة.
* يمكنك إضافة بعض شرائح البرتقال للزينة.


مهما كانت الطريقة التي تختارها، استمتع بكأس من عصير البرتقال الطازج واللذيذ!