يعتمد تعريف "أسهل الأكلات" في رمضان على مهاراتك في الطبخ ووقتك المتاح، لكن إليك بعض الخيارات التي تعتبر عامةً سهلة وسريعة التحضير :

أطباق رئيسية:

*

الشوربة:

شوربة العدس، شوربة الخضار، شوربة الدجاج (يمكن استخدام مرق جاهز لتسهيل الأمر). تحتاج فقط إلى غلي المكونات وتبليتها.
*

السلطات:

سلطة فتوش، سلطة خضراء مع صلصة بسيطة، سلطة طحينة، تتطلب فقط تقطيع الخضار وتجهيز الصلصة.
*

السندويشات:

سندويشات التونة، سندويشات البيض، سندويشات الفلافل (جاهزة من المحلات). خيار سريع جداً.
*

الأومليت أو البيض المقلي:

وجبة سريعة وبسيطة جداً.
*

البيض مع الخضار:

بيض مقلي أو مسلوق مع خضار مسلوقة أو مشوية.
*

الفول المدمس:

يمكن شراؤه جاهزاً أو تحضيره بسهولة باستخدام قدر الضغط.
*

البطاطس المشوية أو المقلية:

سهلة التحضير وتشبع.

أطباق جانبية سهلة:

*

الزبادي:

مصدر بروتين رائع وسهل.
*

التمر:

غني بالسكريات الطبيعية ومصدر طاقة سريع.
*

الفواكه:

الخيار الأمثل للحصول على الفيتامينات والمعادن.

نصائح لتسهيل الطهي في رمضان:

*

التحضير المسبق:

قم بتقطيع الخضار أو تجهيز بعض المكونات مسبقاً.
*

استخدام الأجهزة الكهربائية:

الخلاط الكهربائي، قدر الضغط، الميكروويف تساعد كثيراً في توفير الوقت والجهد.
*

الاعتماد على المكونات الجاهزة:

بعض المكونات مثل المرق الجاهز، الفول المدمس الجاهز، التوابل الجاهزة يمكن أن تسرع العملية.
*

اختيار وصفات بسيطة:

ابحث عن وصفات تحتوي على عدد قليل من المكونات وخطوات سهلة.

تذكر أن الهدف هو تناول وجبات صحية ومتوازنة وليس بالضرورة أن تكون معقدة. اختار ما يناسب وقتك ومهاراتك.