مكونات سلطة الجرجير تختلف حسب الوصفة، لكن المكون الأساسي هو الجرجير طبعاً. إليك بعض المكونات الشائعة التي تُضاف إلى سلطة الجرجير :

*

الخضراوات:

* جرجير (كمية حسب الرغبة)
* خيار (مقطع شرائح أو مكعبات)
* طماطم (مقطعة شرائح أو مكعبات)
* فلفل حلو (مقطع شرائح أو مكعبات)
* جزر مبشور
* بصل أحمر (مقطع رقيق)
* خس روماني أو أي نوع آخر من الخس

*

البروتين (اختياري):

* دجاج مشوي أو مسلوق ومقطع
* لحم بقري مشوي ومقطع
* سمك مشوي أو مسلوق ومقطع
* فول سوداني أو حمص مسلوق
* بيض مسلوق ومقطع

*

الصلصة:

* زيت زيتون
* خل (خل التفاح أو خل النبيذ الأحمر أو خل البلسميك)
* عصير ليمون
* خردل
* عسل أو سكر
* ملح
* فلفل أسود
* صلصة رانش (أو أي نوع صلصة أخرى مفضلة)

ملاحظة:

يمكن إضافة مكونات أخرى حسب الرغبة، مثل الأفوكادو، الزيتون، الجوز، البندق، بذور الكتان، أو أي توابل أخرى.