هناك طريقتان أساسيتان لتحضير عصير كيوي وليمون، إحداهما بسيطة والأخرى أكثر تعقيدًا قليلاً :

الطريقة الأولى: (البسيطة)

*

المكونات:

* 2 كيوي ناضجة
* نصف ليمونة
* ماء (اختياري، حسب الرغبة)
* سكر أو عسل (اختياري، حسب الرغبة)

*

الطريقة:

1. قشري الكيوي وقطّعيه إلى قطع صغيرة.
2. اعصري نصف ليمونة.
3. ضعي قطع الكيوي وعصير الليمون في الخلاط.
4. أضيفي الماء (إن كنتِ ترغبين) لتحسين قوام العصير.
5. امزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عصير ناعم.
6. صفي العصير (اختياري) لإزالة أي قطع صغيرة من الكيوي.
7. أضيفي السكر أو العسل حسب الرغبة وحركي جيدًا.
8. قدمي العصير باردًا.

الطريقة الثانية: (مع إضافة الثلج)

*

المكونات:

* 2 كيوي ناضجة
* نصف ليمونة
* كوب من مكعبات الثلج
* ماء (اختياري، حسب الرغبة)
* سكر أو عسل (اختياري، حسب الرغبة)

*

الطريقة:

1. قشري الكيوي وقطّعيه إلى قطع صغيرة.
2. اعصري نصف ليمونة.
3. ضعي قطع الكيوي وعصير الليمون ومكعبات الثلج في الخلاط.
4. أضيفي الماء (إن كنتِ ترغبين) لتحسين قوام العصير.
5. امزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عصير ناعم ومثلج.
6. صفي العصير (اختياري) لإزالة أي قطع صغيرة من الكيوي.
7. أضيفي السكر أو العسل حسب الرغبة وحركي جيدًا.
8. قدمي العصير باردًا.

نصائح:

* استخدام كيوي ناضج سيمنحك عصيرًا ألذ وأكثر حلاوة.
* يمكنك تعديل كمية الليمون حسب ذوقك، فإذا كنتِ تفضلين طعمًا أكثر حموضة، أضيفي المزيد من الليمون.
* يمكن إضافة بعض أوراق النعناع الطازجة للعصير لإضافة نكهة منعشة.
* يُفضل شرب العصير طازجًا للحصول على أفضل طعم وفوائد.


أتمنى أن تستمتعي بعصير كيوي وليمون اللذيذ!