## أكلات سريعة ولذيذة للغداء : وصفات عملية وسهلة

هل تعاني من ضيق الوقت في النهار و تبحث عن وجبات غداء سريعة وصحية؟ لا تقلق، فهذه المقالة ستقدم لك مجموعة من الأفكار العملية وسهلة التحضير لأكلات غداء لذيذة، تناسب مختلف الأذواق و تتطلب وقت تحضير لا يتجاوز 30 دقيقة.

أولاً: أكلات تعتمد على الخبز:

*

ساندويشات متنوعة:

من أسهل وأسرع وجبات الغداء. يمكنك استخدام خبز الشيباتا، الباغيت، أو التورتيلا. اختيارات الحشوة لا حصر لها: دجاج مشوي مع خس وطماطم ومايونيز، تونة مع بصل وليمون، جبنة مع خضراوات مشكلة، أو حتى بيض مسلوق مع أفوكادو و ملح وفلفل.

*

بيتزا سريعة:

استخدم عجينة بيتزا جاهزة من السوق أو خبز الصمون كقاعدة. وزّع صلصة الطماطم، الجبن المفضل لديك، و أضف أي إضافات ترغب بها (فطر، زيتون، فلفل، لحم مفروم). اخبزها في الفرن لبضع دقائق حتى تذوب الجبنة.

*

توست فرنسي محشو:

قطع خبز التوست المقلي مع بيض و حليب، محشو بجبنة، مشروم، أو شرائح لحم رومي.

ثانياً: أكلات تعتمد على السلطة:

*

سلطة الدجاج المشوي:

دجاج مشوي مقطع مع خس روماني، خيار، طماطم، بصل، وصوص سيزر أو أي صوص آخر تحبه.

*

سلطة الكينوا:

كنوا مطبوخة ممزوجة مع خضراوات مشكلة، فاصوليا، جبن، وأي صوص تحبه. مصدر ممتاز للبروتين والألياف.

*

سلطة التونة:

تعتبر سلطة التونة من أسرع الخيارات، فقط امزج التونة المعلبة مع مايونيز، خيار، بصل، ملح وفلفل.

ثالثاً: أكلات أخرى سريعة:

*

أومليت سريعة:

بيض مخفوق مع أي إضافات تحبها مثل الجبن، الخضراوات المفرومة، أو اللحم. طريقة سريعة وصحية.

*

حساء سريع:

حساء العدس، حساء الخضار، أو حتى حساء المعكرونة يمكن تحضيرها مسبقاً وتسخينها بسرعة.

*

باستا سريعة:

معكرونة مسلوقة مع صلصة جاهزة (صلصة الطماطم، صلصة البيستو، أو صلصة الكريمة). أضف إليها بعض الجبن المبشور أو الخضراوات.

نصائح إضافية لتوفير الوقت:

*

إعداد المكونات مسبقاً:

قطع الخضراوات وتخزينها في الثلاجة لتسهيل عملية الطهي.
*

استخدام المكونات الجاهزة:

مثل صلصات جاهزة، خضراوات معلبة أو مجمدة، وعجينة بيتزا جاهزة.
*

استخدام قدر الضغط:

للطبخ السريع للعديد من الأطباق.

مع هذه الأفكار والوصفات، ستتمكن من الاستمتاع بأكلات غداء لذيذة وصحية، دون ضياع الكثير من الوقت. جرب هذه الوصفات وابتكر وصفاتك الخاصة لتناسب ذوقك واحتياجاتك. أهم شيء هو التمتع بالطعام!