تعتمد سهولة الطبق على مهاراتك في الطبخ والمكونات المتوفرة لديك. لكن إليك بعضًا من أسهل الأطباق التي يمكن تحضيرها في الفرن، وهي تتطلب وقتًا قصيرًا للتحضير وخطوات بسيطة :

أطباق بسيطة جداً:

*

دجاج مشوي بالفرن:

قطعي دجاجة كاملة أو أفخاذ دجاج، تبليها بالملح والفلفل والأعشاب (زعتر، روزماري، أوراغانو)، و ضعيها في صينية خبز مع القليل من الزيت. اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً حتى تنضج.
*

بطاطس مشوية:

قطعي البطاطس لشرائح أو مكعبات، أضيفي زيت زيتون، ملح، فلفل، وأي بهارات أخرى تحبينها. وزعيها في صينية واخبزيها حتى تتحمر وتصبح طرية.
*

خضار مشوية:

أي خضار تحبينها (بروكلي، جزر، قرع، فلفل) قطعيها إلى قطع متوسطة الحجم، أضيفي زيت زيتون، ملح، وفلفل. اخبزيها حتى تنضج وتصبح طرية قليلاً.

أطباق قليلاً أكثر تعقيداً لكنها لا تزال سهلة:

*

سمك مشوي بالفرن مع ليمون وأعشاب:

ضعي شرائح السمك في صينية خبز، أضيفي شرائح ليمون، أعشاب طازجة (مثل البقدونس أو الكزبرة)، ملح، وفلفل. اخبزيها حتى تنضج.
*

دجاج بالخضار:

ضعي قطع الدجاج مع الخضار (بصل، جزر، فلفل) في صينية خبز، أضيفي بعض التوابل (كاري، بابريكا، كمون) واخبزيها حتى تنضج. يمكنك إضافة صلصة بسيطة قبل الخبز.
*

لازانيا سهلة:

استخدمي عجينة لازانيا جاهزة، صلصة جاهزة، وجبنة موزاريلا. طبقي المكونات في صينية خبز واخبزيها حتى تنضج الجبنة.

نصائح عامة لجعل الأطباق أسهل:

* استخدمي مكونات جاهزة مثل صلصات جاهزة، أو خضروات مجمّدة.
* ابحثي عن وصفات بسيطة تتطلب عدد قليل من الخطوات والمكونات.
* تأكدي من تسخين الفرن مسبقاً قبل وضع الطعام.
* استخدمي مقياس حرارة الطعام للتأكد من نضج الطعام بشكل صحيح.


تذكري أن "سهولة" الطبق أمر نسبي. ما هو سهل لشخص قد يكون صعبًا لآخر. جربي وصفات بسيطة، وتعلمي من تجاربك، وسوف تجدين بسرعة الأطباق التي تناسبك وتعتبرينها أسهل بالنسبة لك.