هناك العديد من أنواع الكعك السهل التحضير، وتختلف سهولتها حسب خبرة الطباخ والمكونات المتوفرة. إليك بعض الأمثلة :

كعك سريع التحضير (بدون عجن):

*

كعك الموز:

يحتاج فقط إلى هرس الموز، والبيض، والسكر، والدقيق، وبعض المكونات الاختيارية مثل الشوكولاتة أو المكسرات. يُخبز بسرعة وله قوام رطب.
*

كعك الشوكولاتة السريع:

يشبه كعك الموز، لكن يُضاف له الكاكاو بدلاً من الموز.
*

كعك الزبادي:

يعتمد على الزبادي كعنصر رطب، مما يجعله سريعاً وسهلاً. يمكن إضافة الفواكه المجففة أو الشوكولاتة.
*

كعك القهوة السريع:

يُضاف له القهوة سريعة الذوبان لمنح الكعكة نكهة مميزة.

كعك سهل التحضير (بعجن بسيط):

*

كعك الجزر:

يحتاج إلى خلط المكونات مع بعضها البعض بدون عجن مكثف، ويتميز بنكهته اللذيذة وقوامه الرطب.
*

كعك اليقطين:

يشبه كعك الجزر في سهولة التحضير، ويُضاف له اليقطين المعلب أو المهروس.
*

كعك الشوفان:

يُضاف له الشوفان لإضافة قوام مختلف ونكهة مميزة.
*

كعك التمر:

يُستخدم فيه التمر المهروس كعنصر رئيسي للحلاوة، وهو سهل التحضير وصحّي.

نصائح لسهولة التحضير:

* استخدمي خلاط يدوي أو خلاط الطعام لتسهيل عملية الخلط.
* قيسي المكونات بدقة لتحصلي على أفضل نتيجة.
* اتبعي التعليمات بدقة.
* لا تفتحي الفرن أثناء الخَبز إلا للضرورة القصوى لتجنب هبوط الكعكة.


تذكري أن "سهولة التحضير" نسبي، فما هو سهل لشخص قد يكون صعباً لآخر. اختاري الوصفة التي تناسب خبرتك ومستواك في الطبخ. ابحثي عن وصفات "كعك سهل التحضير للمبتدئين" على الإنترنت للعثور على وصفات أبسط.