هناك العديد من الطرق لعمل سندويشات التونة، إليك وصفة أساسية مع بعض الاختلافات :
المكونات (لكمية سندويشين):
* علبة تونة صغيرة (في الماء أو الزيت، حسب تفضيلك) ، تصفى من السوائل.
* 2 ملعقة كبيرة مايونيز (أو زبادي يوناني قليل الدسم كبديل صحي)
* 1 ملعقة صغيرة خل (اختياري، لإضافة نكهة حامضة)
* 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
* 1/4 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الذوق)
* 4 شرائح خبز (أي نوع تفضله)
* خضروات إضافية (اختياري): خس، طماطم، بصل، خيار، جزر مبشور
* شرائح جبن (اختياري)
طريقة التحضير:
1-تحضير التونة: افتح علبة التونة وصب السائل الزائد. ضع التونة في وعاء صغير.
2-خلط المكونات: أضف المايونيز (أو الزبادي)، الخل (إن استخدمت)، الفلفل الأسود، والملح إلى التونة. اخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
3-إضافة الخضار (اختياري): أضف الخضروات المفضلة لديك، وامزجها بلطف مع التونة.
4-تجميع السندويشات: ضع كمية مناسبة من مزيج التونة على شريحتين من الخبز. أضف الجبن (إن استخدمت) فوق التونة. غطِ كل شريحة من الخبز بشريحة أخرى.
5-التقديم: يمكنك تقديم السندويشات كما هي، أو تحميصها قليلاً في مقلاة أو محمصة حتى تصبح مقرمشة.
اختلافات وإضافات:
* لإضافة نكهة:
يمكنك إضافة بصل أخضر مفروم ناعماً، كرفس مفروم، أو شرائح زيتون أخضر أو أسود.
* لإضافة طعم حار:
أضف القليل من الفلفل الحار أو صلصة تاباسكو.
* لإضافة قوام مختلف:
أضف ملعقة كبيرة من الكابراتا المقطعة.
* لإضافة قرمشة:
أضف بعض الكعك المحمص أو رقائق الخبز المحمص.
* للسندويشات الصحية:
استخدم خبزاً كاملاً أو خبزاً مصنوعاً من الحبوب الكاملة، و استبدل المايونيز بالزبادي.
* للسندويشات النباتية:
استبدل التونة بـ "تونة نباتية" من الصويا أو العدس.
تذوق و انعم بوجبتك اللذيذة! يمكنك تعديل الوصفة حسب ذوقك واحتياجاتك.
التعليقات
اضافة تعليق جديد
| الإسم |
|
| البريد ( غير الزامي ) |
|
|
|
|
|
|
| لم يتم العثور على تعليقات بعد |