تختلف حلويات عيد الأضحى من منطقة لأخرى ومن عائلة لأخرى، لكن إليك بعض الأنواع الشائعة والمحببة :

حلويات شرقية تقليدية:

*

البقلاوة:

من أشهر الحلويات الشرقية، وتتكون من طبقات رقيقة من العجين محشوة بالمكسرات (عادةً الفستق الحلبي أو الجوز) ومغلفة بشراب سكر.
*

الكنافة:

نوع آخر شهير جداً، يتكون من عجينة كنافة رقيقة محشوة بالجبنة (عادةً جبنة نابلسي) أو بالقشطة، ومغطاة بشراب سكر. وتوجد أنواع كثيرة منها كالكنافة بالقشطة، كنافة بالجبن، كنافة بالفستق.
*

المعمول:

حلويات صغيرة الحجم، تُصنع من التمر أو الفستق أو الجوز أو غيرها من المكسرات، وتشكل بأشكال مختلفة. يُعتبر المعمول من الحلويات التقليدية المرتبطة بالعيد بشكل خاص.
*

الغريبة:

بسكويت هش ولذيذ، غالباً ما يُضاف له السمسم أو الفستق.
*

الحلوا التركية:

حلويات متنوعة الأشكال والطعم، بعضها يحتوي على المكسرات والحليب المكثف المحلى.
*

عجوة التمر:

تُعد من أقدم وأشهر الحلويات العربية، وتتكون من تمر مُعَجّن بالماء والزبدة أو السمن.

حلويات غربية قد تُقدم أيضاً:

*

الكعك:

كعكات متنوعة، ممكن أن تكون بسيطة أو مُزينة.
*

الكب كيك:

كعكات صغيرة الحجم، تُزين بشكل جميل.
*

الشوكلاته:

بجميع أنواعها، من البسكويت إلى الكعكات إلى الحلويات المُصنّعة.

نصائح إضافية:

* يمكنك إعداد بعض الحلويات مسبقاً، وتجميدها للاستعداد للعيد.
* اختاري الحلويات التي تناسب ذوق عائلتك وضيوفك.
* إضافة لمسة جمالية لتقديم الحلويات تزيد من بهجة العيد.


أتمنى أن يكون هذا مفيداً! عيد أضحى مبارك سعيد.