هناك العديد من الطرق لعمل طبخات سهلة وسريعة، إليك بعض الأفكار مقسمة حسب نوع الوجبة :

وجبات سريعة (أقل من 30 دقيقة):

*

ساندويتشات:

تُعدّ الساندويتشات من أسهل الوجبات، اختار خبزك المفضل (بيتزا، خبز محمص، توست) واضف إليه لحم رومي، دجاج مشوي، جبنة، خضار (خس، طماطم، خيار)، وصوصات (مايونيز، كاتشب، مُستردة).

*

سلطة:

سلطة خضراء بسيطة مع قطع دجاج مشوي أو تونة أو أفوكادو. يمكنك إضافة زيت الزيتون والملح والفلفل والليمون حسب الرغبة.

*

بيض مسلوق أو مقلي:

وجبة فطور أو عشاء سريعة وغنية بالبروتين.

*

شوربة سريعة:

شوربة معكرونة بسيطة، أو شوربة العدس (مع استخدام العدس الأحمر الذي ينضج بسرعة).

*

أومليت:

أضف إلى البيض أي خضار متوفر لديك (بصل، فلفل، طماطم) أو جبنة.

*

بطاطس مهروسة:

بطاطس مسلوقة مهروسة مع القليل من الحليب والزبدة.

وجبات أسهل قليلاً (30-60 دقيقة):

*

دجاج مشوي بالفرن:

قطع دجاج متبلة بالأعشاب والتوابل، تُشوى في الفرن.

*

سمك مشوي بالفرن:

مثل الدجاج، لكن مع السمك. استخدمي أنواع سمك سهلة الطهي.

*

باستا:

مع صلصة بسيطة (صلصة طماطم مع ثوم وبصل) أو صلصة جاهزة.

*

كفتة:

كفتة لحم مفرومة مشوية أو مطهية في الفرن.

*

حساء العدس:

استخدمي العدس الأصفر أو البني، وأضيفي الخضروات حسب الرغبة (جزر، كرفس، بصل).

*

أرز بالخضار:

أرز مطهو مع خضروات متنوعة (بصل، فلفل، بازلاء، جزر).

نصائح عامة لتسهيل الطهي:

*

استخدمي مقادير جاهزة:

مثل الصلصات الجاهزة، والتوابل الجاهزة.
*

قطع الخضار مسبقاً:

وفرّي الوقت من خلال تقطيع الخضار مسبقاً.
*

خططي لوجباتك مسبقاً:

تجنبي التردد عند الطبخ، وحددي وجباتك مسبقاً لتوفير الوقت والجهد.
*

ابحثي عن وصفات سهلة:

هناك العديد من المواقع والتطبيقات التي تقدم وصفات سهلة وسريعة.
*

استخدمي أجهزة الطبخ الحديثة:

مثل طباخ الأرز الكهربائي، والخلاط، وغيرها.


أتمنى أن تساعدك هذه الأفكار! لا تترددي في السؤال عن وصفات معينة أو أنواع محددة من الأطعمة.