هناك العديد من الحلويات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بدون زيت، إليك بعض الأمثلة :

حلويات تعتمد على الفاكهة:

*

مربى الفواكه:

يمكنك صنع مربى من أي نوع من الفواكه باستخدام السكر فقط كمحلي.
*

كومبوت الفواكه:

طريقة بسيطة لتحضير الفواكه المطبوخة في الماء والسكر والعصائر.
*

سلطة الفواكه:

مزيج منعش من الفواكه الطازجة، يمكن إضافة العسل أو النكتار كمحلي.
*

موزة مقلية بالفرن:

يمكنك تقطيع الموز ورشه بالقرفة والسكر البني قليلا ثم خبزه بالفرن حتى ينضج.
*

تفاح مخبوز:

يُخبز التفاح مع القرفة والسكر البني والعسل.

حلويات تعتمد على البيض:

*

موس الشوكولاتة:

هناك وصفات لموس الشوكولاتة لا تستخدم الزيت، تعتمد على الكريمة المخفوقة والبيض.
*

الكاسترد:

حلوى كريمية تعتمد على البيض والحليب والسكر.
*

البودينج:

يشابه الكاسترد، لكن يمكن إضافة نكهات مختلفة.

حلويات أخرى:

*

الكعك بخليط الكيك الجاهز (بعض الأنواع):

بعض مخاليط الكيك الجاهزة لا تحتاج إلى زيت. تأكد من قراءة التعليمات بعناية.
*

بعض أنواع البسكويت:

يمكن صنع بعض أنواع البسكويت باستخدام الزبدة فقط كدهون.

نصائح هامة:

*

استخدم بدائل للزيت:

إذا وجدت وصفة تحتاج إلى زيت وتريد تجنبها، يمكنك تجربة استبدالها بكمية أقل من الزبادي أو الحليب أو عصير الفاكهة (مع مراعاة تغيير في القوام).
*

استخدم رذاذ الطبخ:

لمنع التصاق الحلويات بالقالب، يمكنك رش القالب برذاذ الطبخ غير اللاصق بدلاً من دهنه بالزيت.
*

انتبه إلى القوام:

حلويات بدون زيت قد يكون قوامها مختلفاً قليلاً عن تلك التي تحتوي على زيت.

يُنصح دائماً بمراجعة الوصفات بعناية قبل البدء بالطهي للتأكد من أنها تناسب احتياجاتك ومكوناتك المتاحة.