هناك العديد من أكلات البطاطس السريعة، إليك بعض الأفكار مقسمة حسب طريقة التحضير :

أكلات مقلية:

*

بطاطس مقلية:

أسرع طريقة، قطعي البطاطس إلى مكعبات، اقليها في زيت ساخن حتى تتحمر. يمكنك إضافة بهاراتك المفضلة مثل الملح والفلفل الأسود.
*

بطاطس ويدجز:

قطعي البطاطس إلى أوتاد سميكة، ثم اقليها أو اخبزيها.
*

بطاطس مهروسة سريعة:

اسلقي البطاطس، ثم اهرسيها بالشوكة مع إضافة الحليب أو الزبدة والملح والفلفل.

أكلات مشوية/مخبزة:

*

بطاطس محشوة بالجبن:

اخبزي البطاطس كاملة في الفرن، ثم شقّيها واملئيها بالجبن المبشور.
*

بطاطس حلوة مشوية:

قطعي البطاطا الحلوة إلى شرائح، ثم شوحيها أو خبزيها في الفرن مع القليل من زيت الزيتون والبهارات.
*

بطاطس بالفرن مع البهارات:

قطعي البطاطس إلى شرائح رفيعة، رتبيها في صينية وادهنيها بالزيت والبهارات، ثم خبزيها.

أكلات أخرى:

*

بطاطس مهروسة بالفرن (سكين):

اسلقي البطاطس، اهرسيها، ثم ضعيها في صينية وخبزيها حتى تتحمر.
*

بطاطا مقرمشة بالمايكروويف:

قطعي البطاطس إلى شرائح رقيقة، رتبيها على ورقة زبدة ورشي عليها القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل، ثم ضعيها في المايكروويف لبضع دقائق.

نصائح لتسريع عملية الطهي:

* استخدمي بطاطس مُقطّعة مسبقاً.
* استخدمي مقلاة كبيرة لتقليل وقت القلي.
* استخدمي فرن محمى مسبقاً.
* استخدمي المايكروويف لأسرع النتائج (مع بعض الأطباق).


تذكري أن وقت الطهي يختلف باختلاف حجم البطاطس وطريقة الطهي المستخدمة. اختاري الطريقة التي تناسبك ووقتك المتاح.