هناك العديد من الحلويات التي تُصنع باستخدام النشا، وتختلف وصفاتها باختلاف الثقافات والمناطق. إليك بعض الأمثلة :

حلويات شرقية:

*

كنافة النشا:

كنافة تُصنع من عجينة النشا بدلاً من عجينة السميد التقليدية. تتميز بقوامها الناعم والرقيق.
*

بسبوسة النشا:

بسبوسة تُصنع من عجينة النشا، وتُقدم عادةً مع القطر أو الشيرة.
*

قطايف النشا:

قطايف تُحشى بالمكسرات أو الجبن، وتُقلى أو تُخبز.

حلويات غربية:

*

الكاسترد:

حلوى كريمية ناعمة تُصنع من النشا والحليب والسكر والبيض والفلان.
*

بعض أنواع البودنغ:

تستخدم أنواع من النشا لثقل البودنغ وإعطائه قوامه الكريمي.
*

بعض أنواع الحلويات الجيلاتينية:

قد يُضاف النشا إلى بعض وصفات الجيلي لتحسين قوامها.

نصائح إضافية:

* نوع النشا المستخدم (مثل نشا الذرة أو نشا البطاطس) يؤثر على قوام الحلوى.
* يجب الانتباه إلى طريقة إضافة النشا إلى الوصفة، حيث يجب خلطه جيداً مع سائل بارد قبل إضافته للمكونات الأخرى لتجنب تكون الكتل.

للحصول على وصفات محددة، يُرجى تحديد نوع الحلوى الذي ترغب في معرفة وصفته. مثلاً، "وصفة كنافة النشا" أو "وصفة بسبوسة النشا".