Loading...





للسوريين فقط - تابع اخبار الدولار وحقق ارباح








الرئيسية/منوعات/حلويات يونانية


حلويات يونانية

عدد المشاهدات : 20
أ.محمد المصري

حرر بتاريخ : 2025/03/04





تُعرف اليونان بتنوع حلوياتها اللذيذة، والتي تُعدّ مزيجًا رائعًا من النكهات والتقاليد. إليك بعض أشهرها :

حلويات شهيرة:



*

باخلافاس (Baklava):

من أشهر الحلويات اليونانية والعالمية، تتكون من طبقات رقيقة من عجينة الفيلو محشوة بالمكسرات (عادةً الجوز أو الفستق الحلبي) ومُغطاة بشراب سكري.
*

غالاكوبوريكو (Galaktoboureko):

حلوى مصنوعة من عجينة الفيلو محشوة بكاسترد حلو مصنوع من الحليب والبيض والسكر، تُغطى عادةً بشراب سكري.
*

ميلوبيتا (Melopita):

كعكة زيت الزيتون اليونانية التقليدية، تُخبز مع العسل وتُزيّن عادةً بالقرفة.
*

كعكة نامبوردا (Koulourakia):

بسكويتات يونانية تقليدية على شكل حرف "S"، تُخبز مع الزيت وزيت الزيتون.
*

لوكومات (Loukoumades):

كرات صغيرة من العجين المقلي، تُغطى بالعسل والقرفة أو الشوكولاتة. تشبه إلى حد كبير الكعك المقلي.


حلويات أخرى تستحق التجربة:



*

بوريكس (Boureki):

صينية حلوة، قد تكون محشوة بالجبن أو بالكاسترد.
*

أمبريز (Amygdalota):

حلوى لوز على شكل بيضاوي صغير، غالبا ما تكون مغطاة بالسكر البودرة.


تختلف مكونات وطريقة تحضير هذه الحلويات قليلاً من منطقة لأخرى في اليونان، مما يعطي كل منطقة نكهة مميزة خاصة بها. ولكن جميعها تُمثل جانبًا لذيذًا من الثقافة اليونانية.

التعليقات

اضافة تعليق جديد

الإسم
البريد ( غير الزامي )
لم يتم العثور على تعليقات بعد