لصنع كعكة قدرة قادر باستخدام كريم كراميل جاهز، ستحتاجين إلى تحضير كعكة إسفنجية أو استخدام كعكة جاهزة. إليك طريقتان :

الطريقة الأولى: باستخدام كعكة إسفنجية

المكونات:

*

لكعكة الإسفنجية:

(تستخدم وصفة كعكة إسفنجية مفضلة لديكِ، أو ابحثي عن وصفة بسيطة على الإنترنت) عادةً ما تتضمن بيض، سكر، دقيق، وباكينغ باودر.
*

للكريم كراميل:

عبوة واحدة من الكريم كراميل جاهز.
*

للتزيين (اختياري):

شرائح من الفاكهة، صوص شوكولاتة، كريمة مخفوقة.

طريقة التحضير:

1-حضري كعكة الإسفنجية: خبزي الكعكة حسب الوصفة المختارة. اتركيها تبرد تمامًا قبل البدء في تجميع الكعكة.
2-قطعي الكعكة: قطعي الكعكة إلى طبقتين أو ثلاث طبقات أفقياً.
3-أضيفي الكريم كراميل: افردي طبقة من الكريم كراميل على الطبقة السفلى من الكعكة.
4-ارصي الطبقات: ضعي طبقة أخرى من الكعكة فوق طبقة الكريم كراميل، ثم افردي طبقة أخرى من الكريم كراميل. كرري العملية حتى تنتهي من جميع طبقات الكعكة.
5-غطي الكعكة: غطي الكعكة بالكامل بطبقة أخيرة من الكريم كراميل.
6-زيني الكعكة (اختياري): زيني الكعكة حسب رغبتكِ بالفاكهة، صوص الشوكولاتة، أو الكريمة المخفوقة.
7-برد الكعكة: ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم، حتى تتماسك.

الطريقة الثانية: باستخدام كعكة جاهزة

هذه الطريقة أسهل وأسرع:

المكونات:

* كعكة جاهزة (مستديرة أو مربعة)
* عبوة واحدة من الكريم كراميل جاهز
* للتزيين (اختياري): كما في الطريقة الأولى.

طريقة التحضير:

1-قطعي الكعكة (اختياري): يمكنكِ تقطيع الكعكة الجاهزة إلى طبقتين أو اكثر، لتسهيل وضع الكريم كراميل بينها. ولكن يمكنك أيضًا فرد الكريم كراميل على الكعكة كاملةً.
2-أضيفي الكريم كراميل: افردي الكريم كراميل على سطح الكعكة (بين الطبقات إن قطعتيها) أو على سطح الكعكة كاملة.
3-زيني الكعكة (اختياري): زيني الكعكة حسب رغبتكِ.
4-برد الكعكة: ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

نصائح:

* استخدمي كريم كراميل بارد للحصول على أفضل النتائج.
* إذا كانت الكعكة جافة قليلاً، يمكنكِ رشها ببعض الحليب أو عصير الفاكهة قبل إضافة الكريم كراميل.
* للحصول على مظهر أنظف، استخدمي ملعقة أو سكين مسطحة لتنعيم سطح الكريم كراميل.


أتمنى أن تستمتعي بصنع كعكة قدرة قادر اللذيذة!