أسهل طريقة لعمل حلى اللوتس تعتمد على استخدام بسكويت اللوتس الجاهز، وليس عمل البسكويت من الصفر. إليك طريقتين بسيطتين :
الطريقة الأولى: حلى اللوتس بالكريم شانتيه:
المكونات:
* عبوة بسكويت اللوتس
* عبوة كريم شانتيه (حسب التعليمات على العبوة)
* القليل من الحليب (إن لزم الأمر، حسب نوع الكريم شانتيه)
* شوكولاتة ذائبة (اختياري للتزيين)
* بسكويت لوتس إضافي (اختياري للتزيين)
الطريقة:
1-تحضير الكريم شانتيه: اتبعي التعليمات الموجودة على عبوة الكريم شانتيه لتحضيره بشكل صحيح. قد تحتاجين إلى إضافة القليل من الحليب البارد لتحقيق القوام المطلوب.
2-تركيب الحلى: ضعي طبقة من الكريم شانتيه في قاع وعاء زجاجي أو طبق تقديم.
3-طبقة البسكويت: رصي طبقة من بسكويت اللوتس فوق طبقة الكريم.
4-تكرار الطبقات: كرري الخطوتين 2 و 3 حسب الرغبة والكمية. يُفضل أن تنتهي بطبقة من الكريم شانتيه.
5-التزيين: زيني الحلى بالشوكولاتة الذائبة وبسكويت اللوتس المطحون أو قطع بسكويت كاملة.
6-التبريد: ضعي الحلى في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم للسماح للكريم بالتثبيت.
الطريقة الثانية: حلى اللوتس بالكراميل:
المكونات:
* عبوة بسكويت اللوتس
* عبوة كراميل جاهز (مثل كراميل كارهلو) أو يمكنك تحضير كراميل منزلي إذا كنتِ ترغبين بطعم أكثر كثافة.
* شوكولاتة ذائبة (اختياري للتزيين)
* بسكويت لوتس إضافي (اختياري للتزيين)
الطريقة:
1-تحضير الكراميل: اتبعي التعليمات الموجودة على عبوة الكراميل لتحضيره.
2-تركيب الحلى: في قاع وعاء زجاجي أو طبق تقديم، ضعي طبقة من الكراميل.
3-طبقة البسكويت: رصي طبقة من بسكويت اللوتس فوق طبقة الكراميل.
4-تكرار الطبقات: كرري الخطوتين 2 و 3 حسب الرغبة والكمية. يُفضل أن تنتهي بطبقة من الكراميل.
5-التزيين: زيني الحلى بالشوكولاتة الذائبة وبسكويت اللوتس المطحون أو قطع بسكويت كاملة.
6-التبريد: ضعي الحلى في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
تذكري أن هذه مجرد اقتراحات، يمكنكِ التعديل على المكونات والطريقة حسب ذوقكِ ورغبتكِ. يمكنكِ إضافة الجبن الكريم، الفراولة، أو أي مكونات أخرى تحبينها.
التعليقات
اضافة تعليق جديد
| الإسم |
|
| البريد ( غير الزامي ) |
|
|
|
|
|
|
| لم يتم العثور على تعليقات بعد |