## وصفات حلويات صحية وسريعة :

تعتمد سرعة و صحة هذه الوصفات على استخدام مكونات صحية و تقنيات تحضير بسيطة.

1. موز بالشوكولاتة الداكنة:

*

المكونات:

موزة متوسطة الحجم، قطعة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة (70% كاكاو على الأقل).
*

الطريقة:

قطعي الموزة طولياً، ضعي قطع الشوكولاتة على أحد نصفيها، ثم أغلقيه بالنصف الآخر. يمكنك أيضاً تجميدها قليلاً لمذاق أكثر لذة.

2. بودنغ الشيا:

*

المكونات:

1/4 كوب بذور شيا، كوب حليب (لوز، جوز الهند، أو حليب قليل الدسم)، ملعقة كبيرة عسل أو سكر قصب، 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا، فواكه طازجة للتزيين (توت، فراولة، مربى).
*

الطريقة:

امزجي بذور الشيا مع الحليب والعسل والفانيليا في وعاء. غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، أو طوال الليل. قبل التقديم، زيني بالفواكه الطازجة.

3. مربى التفاح سريع التحضير:

*

المكونات:

تفاحتان مقطعتان مكعبات صغيرة، ملعقة كبيرة عصير ليمون، ملعقة صغيرة قرفة، ملعقة كبيرة عسل أو سكر قصب.
*

الطريقة:

ضعي جميع المكونات في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. اطهوها مع التحريك المستمر حتى يصبح التفاح طرياً ويبدأ بالتكثف (حوالي 10-15 دقيقة).

4. كرات الطاقة (Energy Balls):

*

المكونات:

1 كوب تواريخ مجففة منزوعة النوى، 1/2 كوب لوز، 1/4 كوب زبيب، 2 ملعقة كبيرة شوفان، 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة (اختياري).
*

الطريقة:

ضعي جميع المكونات في محضرة الطعام واخلطيها حتى تتكون عجينة متماسكة. شكّلي العجينة على شكل كرات صغيرة وحفظيها في الثلاجة.

5. بسكويت الموز بالشوفان:

*

المكونات:

موزتين مهروستين، 1 كوب شوفان، 1/4 كوب زبيب، 1/4 كوب جوز أو لوز مفروم.
*

الطريقة:

امزجي جميع المكونات في وعاء. شكّلي العجينة على شكل بسكويت مسطح ورقيق على صينية مدهونة بالقليل من الزيت. اخبزيها في فرن محمّى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.

ملاحظات:

* يمكنك تعديل كمية المُحليات حسب الرغبة.
* استخدمي مكونات طبيعية وخالية من المواد المُصنّعة قدر الإمكان.
* تختلف أوقات الطهي حسب حجم المقلاة و قوة النار.


هذه مجرد أمثلة، يمكنك البحث عن وصفات أخرى صحية وسريعة على الإنترنت بناءً على مكوناتك المفضلة. استمتعي بتجربة هذه الحلويات اللذيذة والصحية!