هناك العديد من الأكلات المهروسة اللذيذة والصحية للأطفال، وتعتمد الأنسب على عمر الطفل وقدراته على المضغ والبلع. إليك بعض الأفكار مقسمة حسب المرحلة العمرية :
مرحلة 4-6 أشهر (بدء الطعام):
* الخضار:
بطاطا حلوة مهروسة، يقطين مهروس، جزر مهروس، كوسة مهروسة (يجب طهيها جيداً حتى تصبح ناعمة). ابدئي بكميات صغيرة جداً وتنوعي الخضار تدريجياً.
* الفواكه:
أفوكادو مهروس (غني بالدهون الصحية)، موز مهروس، تفاح مهروس (مطبوخ جيداً)، كمثرى مهروسة (مطبوخة جيداً). تجنبي الفواكه الحمضية في البداية.
* الحبوب:
أرز مطبوخ جيداً ومهروس بشكل ناعم جداً، دقيق الشوفان مطبوخ ومهروس.
مرحلة 7-12 شهر:
في هذه المرحلة، يمكن زيادة كثافة الطعام و إضافة بعض القوام:
* الخضار المختلطة:
جزر + بطاطا حلوة + كوسة مهروسة معاً.
* الفواكه المختلطة:
موز + أفوكادو + كمثرى مهروسة.
* الحبوب مع الخضار:
أرز مع قرع العسل مهروس.
* البقوليات:
عدس أصفر مهروس (يجب طهيه جيداً).
* اللحوم والدواجن:
دجاج مسلوق ومهروس ناعم جداً، لحم بقري مسلوق ومهروس ناعم جداً (ابدئي بكميات قليلة جداً).
* البيض:
صفار بيض مسلوق ومهروس (يجب الحرص على عدم وجود حساسية).
نصائح هامة:
* التدرج:
ابدئي دائماً بكميات صغيرة جداً من نوع واحد من الطعام، وانتظري يومين أو ثلاثة قبل إضافة طعام جديد للتأكد من عدم وجود حساسية.
* الطهي:
طهي الطعام جيداً حتى يصبح ناعماً.
* النظافة:
اغسلي يديك جيداً قبل تحضير الطعام، واستخدمي أدوات نظيفة.
* عدم إضافة الملح والسكر:
تجنبي إضافة الملح والسكر إلى طعام الطفل في هذه المرحلة.
* الاستشارة:
استشيري طبيب الأطفال قبل البدء بإدخال أطعمة جديدة.
* التركيز على القوام:
مع تقدم الطفل في السن، يمكنك زيادة سمك الطعام تدريجياً.
أمثلة على وصفات مهروسة:
* مهروس بطاطا حلوة:
اسلقي البطاطا الحلوة حتى تنضج، ثم اهرسيها جيداً باستخدام شوكة أو هرس كهربائي.
* مهروس أفوكادو:
اهرسي حبة أفوكادو ناضجة باستخدام شوكة.
* مهروس دجاج:
اسلقي صدر دجاجة بدون إضافة أي توابل، ثم افرميه أو اهرسيه جيداً.
تذكري دائماً أن تتبعي نمو طفلك واحتياجاته، وأن تستمتعي بتجربة إدخال الطعام إليه!
التعليقات
اضافة تعليق جديد
| الإسم |
|
| البريد ( غير الزامي ) |
|
|
|
|
|
|
| لم يتم العثور على تعليقات بعد |