لا يوجد "أفضل" سحور واحد يناسب الجميع للدايت، لأن ذلك يعتمد على عدة عوامل شخصية مثل : احتياجاتك من السعرات الحرارية، مستوى نشاطك، أهدافك من الدايت (إنقاص الوزن، الحفاظ على الوزن، بناء العضلات)، وحساسيتك تجاه بعض الأطعمة. لكن بشكل عام، يُنصح بسحور يتضمن:

*

البروتين:

يُساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ويحافظ على كتلة العضلات. مصادر جيدة للبروتين: البيض، الزبادي اليوناني قليل الدسم، الجبن القريش قليل الدسم، الفول، العدس.

*

الألياف:

تزيد من الشعور بالشبع وتُحسن عملية الهضم. مصادر جيدة للألياف: الشوفان، الخضروات (الخيار، الطماطم، الخس، الفلفل)، الفاكهة (التفاح، الموز، التوت).

*

الكربوهيدرات المعقدة:

تُوفر طاقة تدوم طويلاً دون ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم. مصادر جيدة للكربوهيدرات المعقدة: الشوفان، الخبز الأسمر، البطاطا الحلوة.

*

الدهون الصحية:

تُساعد على امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون وتُساعد على الشعور بالشبع. مصادر جيدة للدهون الصحية: الأفوكادو، المكسرات (بكميات محدودة)، بذور الكتان، زيت الزيتون.

أمثلة على سحور صحي للدايت:

*

شريحة خبز أسمر مع بيضة مسلوقة أو بيضتين مقليتين بدون زيت، بالإضافة إلى بعض الخضروات الطازجة.

*

زبادي يوناني قليل الدسم مع الشوفان والتوت.

*

اومليت بالخضروات مع جبن قريش قليل الدسم.

*

وعاء من الشوفان مع الفواكه والمكسرات (بكميات محدودة).

*

فول أو عدس مع الخبز الأسمر والخضروات.

نصائح إضافية:

*

اشرب الكثير من الماء:

يساعد على الشعور بالشبع ويُحافظ على ترطيب الجسم.
*

تجنب السكريات المضافة:

تُسبب ارتفاعاً سريعاً في مستوى السكر في الدم ثم انخفاضاً سريعاً، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع مرة أخرى.
*

تناول وجبة سحور متوازنة:

تُساعد على التحكم في شهيتك وتُمنحك الطاقة اللازمة طوال النهار.
*

لا تتناول وجبة دسمة جداً قبل النوم مباشرةً.

من المهم تحديد احتياجاتك الغذائية الخاصة من خلال استشارة اختصاصي تغذية أو أخصائي تغذية رياضية. هؤلاء يمكنهم وضع خطة غذائية مخصصة تناسبك وتساعدك على تحقيق أهدافك الصحية.